ACHA 2.0!

ant writer

炭火焼肉 亞茶
こだわりの素材と味　
“この店でしか味わえない”メニュー

あっさり醤油と韓国風ピリ辛味噌、
2つの味をそろえたモツ鍋をはじめ、
100品以上のメニューを
取りそろえている「亞茶」。

A-5ランクの黒毛和牛に
注目が集まっている昨今、
あえて肉と脂のバランスがいい
A-4ランクの黒毛和牛を
使用しているあたり、
並々ならぬこだわりを感じる。

オススメは「上とろホルモン」600円、
焼肉宴会（飲放付）3,500円～もあり。

こだわりのダシ 贅沢！　
黒毛和牛ベースのモツ鍋
モツ鍋のスープに使用しているのは、
驚くなかれA-4ランクの
黒毛和牛の切り落とし肉！　

もちろん具材にもこだわっており、
新鮮な和牛の丸腸と
道内産豚の直腸のみを
使用しているから
臭みは一切なし。

上質な黒毛和牛ならではの
甘みと深い味わいが
溶け出したスープは、まさに絶品！　

この店でしか味わえないモツ鍋となっている

poroco mix(http://www.poroco.co.jp/machinavi/poroco-select/0806/shop120.html)
より抜粋
ant writer

ポロコの「もつ鍋」特集に
札幌炭火焼肉亞茶が掲載されました。

亞茶のもつ鍋は
あっさり醤油風味と
韓国ピリ辛味噌風味のが
お選び頂けます。

特製調合の
スープだしが決めての
「ホルモン伝説」
もつ鍋は最高です！

ソウルの若者たちの間で
マッコリが人気になっているようです。

—–以下「ジェットストリーム（東京FM）」より抜粋———
「マッコリ復活」
近年、ソウルの街に、増えつつあるのが、
「マッコリ」を飲ませるチェーン店です。

「マッコリ」といえば韓国の民族酒。
もち米を原料にした、アルコール度数は6～７％ほどの、
日本で言う「ドブロク」です。

いまでも、韓国の伝統的な居酒屋に行けば、
必ず置いてあるお酒ですが、
最近はビールやワイン、焼酎に押され気味でした。

ところが、そんなマッコリが、
今、ソウルを中心に若者たちの間で復活しつつあるんです。

人気の秘密は、若者たちのウェルビーイングブーム。
つまり、健康志向ブームです。

ここ数年、韓国では、若者たちの間で、
身体によい物を食べることがブームで、
その流れに乗って、
再びマッコリが飲まれるようになったというわけです。

実際、マッコリには、一般のお酒より、
たんぱく質や糖質ビタミンB2などが多く含まれていて、
血糖と肝臓の負担を少なくするとも言われています。

さて、ソウルで人気の「マッコリ」を飲ませるチェーン店を覗くと、
昔ながらのやかんに入ったマッコリが登場します。

ツマミは健康食ブームに乗って、豆腐が人気だそうです。
豆腐にキムチを巻き、
マッコリを一杯飲んだ後に食べるというのが、
今の若者たちのスタイルです。

仲間たちとワイワイ、ガヤガヤ。

しっかり飲んで食べても、
一人当たり1万ウォンと言いますから、
日本円で千円程。

若者たちの財布にも優しいということで、
復活した「マッコリブーム」、
しばらくは続きそうです。
—END—

ジェットストリームで
伊武雅刀さんが
おっしゃってましたぁ。

ant writer

にsachinco 様からの書き込みがありましたー！
————

sachinco　様　( ..)φメモメモ
ご来店　＆　口コミ　ありがとうございま～す(^^)/

きっと「わいわい盛り」をご注文いただいたんですねー！

札幌炭火焼肉亞茶（あちゃ）のオールスターメニューを
バランスよく盛ったのがこのセットなんですが、
お客様の中には＋αでPOPメニューの「中落ちカルビ」を頼まれたり
「ホルモン伝説-上とろホルモン」と「塩ホルモン」を食べ較べたりと
いろいろ楽しんで召し上がっているみたいです！

・・・そうそう！週中はランチもやってます！
女性におすすめなのが「レディースセット」

「石焼ビビンバ（焼かないビビンバに変更もOK）」
「冷麺」「サラダ」「ドリンク」
・・・そして「デザート」までついちゃう！

今なら「ランチクーポン」もダウンロードできます！

スタッフ一同 sachinco様のご来店を、首をなが～くしてお待ちしております(^^)

ant writer

知ってました？

英語の「レモネード（lemonade）」がなまって
「ラムネ」になったそうです。

日本人の作ったラムネ第1号は
「沸騰散（ふっとうさん）」という
名称で売り出されたとか。

車を奥の駐車場に置いて
神社のほうに坂を登っていくと
早咲きの桜がちらほら静かに
佇んでいました。

桜を満喫した後は
「寿光庵」という素敵なお店の
茶室で囲炉裏を囲みながら
お抹茶を頂きましたとさ。

畳の上に背を伸ばして正座し
しばし喧騒を離れ
窓から見えるお庭の景色に
心和ませる贅沢な時間が過ごせます。

桜の花が勢いを増す頃
この界隈もにぎわうのでしょうねー。

久々に心癒される
一日でございました。

ant writer
今日は　grasshopper

場所は札幌市南区澄川です。

詳細は後日にねー。喜喜

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11，000極せん食べました。あまりにおいしかったので写真撮りました。

天才「アルベルト・アインシュタイン」が亡くなったのが
今日です。

原子力の原理を導き出した彼は、
地上から核兵器を無くすための
平和運動に身を投じた人でもあったそうです。

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