ビールと焼肉の相性? - そりゃいいに決まってるさっ!
ant writer
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炭火焼肉 亞茶
こだわりの素材と味
“この店でしか味わえない”メニュー
あっさり醤油と韓国風ピリ辛味噌、
2つの味をそろえたモツ鍋をはじめ、
100品以上のメニューを
取りそろえている「亞茶」。
A-5ランクの黒毛和牛に
注目が集まっている昨今、
あえて肉と脂のバランスがいい
A-4ランクの黒毛和牛を
使用しているあたり、
並々ならぬこだわりを感じる。
オススメは「上とろホルモン」600円、
焼肉宴会(飲放付)3,500円~もあり。
こだわりのダシ 贅沢!
黒毛和牛ベースのモツ鍋
モツ鍋のスープに使用しているのは、
驚くなかれA-4ランクの
黒毛和牛の切り落とし肉!
もちろん具材にもこだわっており、
新鮮な和牛の丸腸と
道内産豚の直腸のみを
使用しているから
臭みは一切なし。
上質な黒毛和牛ならではの
甘みと深い味わいが
溶け出したスープは、まさに絶品!
この店でしか味わえないモツ鍋となっている
poroco mix(http://www.poroco.co.jp/machinavi/poroco-select/0806/shop120.html)
より抜粋
ant writer
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